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Cenas & Coisas

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26.Out.20

Múmias de Salsicha - Halloween

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Gosto muito de me inspirar no Pinterest e desta vez experimentei fazer umas múmias de salsicha. Esta receita é rápida de realizar e os miúdos ficaram encantados.     Ingredientes: Salsichas (a gosto) Massa folhada Um ovo Pauzinhos de madeira Mostarda Mel   Preparação: Cortar as salsichas a meio e espetá-las nos pauzinhos.     A seguir cortar tiras fininhas de massa folhada para enrolar as salsichas. Dispor por cima da placa do forno, por cima de papel vegetal e pincelar com (...)
28.Set.20

Cakes de banana e nutella

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A receita de hoje mistura dois ingredientes muito compatíveis, a banana e o chocolate. Ainda bem que é uma receita simples e rápida porque quando faço estes cakes, desparecem logo.      Ingredientes: 200g de farinha 100g de açúcar 2 bananas maduras 1 colher de sobremesa de fermento em pó 3 ovos 100g de manteiga   Preparação: Numa tigela grande, misturar a farinha e o fermento. Noutra tigela, derreter a manteiga. Adicionar o açúcar e misturar. Juntar os 3 ovos, um a um e (...)
21.Set.20

Actividade de Outono para crianças - Caça ao tesouro

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As folhas já começaram a cair, os jardins a ganhar outra cor, já não se ouve tantos passarinhos, a temperatura está a baixar e os primeiros aguaceiros a chegarem. É oficial, estamos no Outono! Há muitas actividades fixes a fazer nesta estação como apanhar e comer castanhas, ver filmes no sofá, começar a preparar as decorações para o Halloween, etc.  Hoje partilho com vocês uma actividade que fiz com os meus filhos, uma caça ao tesouro com a temática do Outono.           (...)
05.Set.20

Flashback na minha evolução musical e alcoólica

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Antes que leiam e se assustem, não tenho nenhum problema de alcoolismo...   Durante o confinamento começamos a ouvir mais música do que o habitual e a beber mais álcool também. Epá, é que depois de dias difíceis a gerir crianças e teletrabalho, fazer almoços, lanches, jantares e o stress de estarmos numa pandemia, sim uma bebida à noite dava algum conforto e ouvir música depois do trabalho com as crianças descontraía-nos a todos. Para além disso, no início havia notícias (...)
28.Ago.20

Cake salgado de curgete e chourição

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A receita de hoje é um cake salgado que pode ser servido como aperitivo, num brunch, num piquenique ou até num jantar light antes da sopa.      Ingredientes: 200g de farinha 10cl de leite 1 colher de sobremesa de fermento em pó 10 rodelas de chourição Queijo ralado a gosto 3 ovos 10cl de óleo 2 curgetes pequenas (se forem aquelas curgetes gigantes do quintal, basta metade) sal e pimenta q.b.   Preparação: Num recipiente, misturar a farinha e o fermento. Adicionar os ovos, o (...)
25.Ago.20

Portuguesa em França mas Avec em Portugal

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Como já falei no blog, nasci em França perto de Paris de pais portugueses que estavam lá para trabalhar e ter uma vida melhor. Vínhamos todos os anos passar férias a Portugal no Verão e por vezes no Natal também. Sempre sonhei em vir de vez com os meus pais e a minha irmã, mas eles quiseram que eu estudasse até ao 12º ano para ter tempo de perceber se queria mesmo viver em Portugal ou não.     Até lá vivia em França, mas sentia-me mais portuguesa do que francesa, até (...)
08.Ago.20

Se fosse só uma gripe...

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Quando o Covid-19 era só um vírus desconhecido e que ainda havia poucos óbitos, também achava eu que era só uma gripe. Parecia que “só” morriam os mais frágeis, pessoas de muita idade mesmo, etc. Entretanto chegaram os primeiros casos na Europa e pessoas que eram aparentemente saudáveis ficaram com sequelas graves ou até faleceram, e já comecei a temer um bocado mais esta doença. Rapidamente passou a ser tratada por Pandemia, os países fecharam-se para limitar a (...)
22.Jul.20

Tostas de tomate e mozzarella

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Quando não me apetece comer carne (que até acontece bastantes vezes) ou não tenho tempo para fazer um grande almoço, gosto de fazer estas tostas que são uma delícia.     Ingredientes: Pão Tomate  Bolas de mozzarella Azeite Alho Óregãos Creme balsâmico Sal q.b.   Preparação:   Dispor as fatias de pão na placa do forno revestida de papel vegetal. Esfregar um dente de alho em cada fatia.        Cortar o tomate em fatias fininhas e pôr por cima do pão. Temperar com (...)
29.Jun.20

Pizza de presunto e ricotta

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Quem não gosta de um boa pizza? Este fim-de-semana tentei uma nova combinação que nunca tinha feito em casa: presunto, ricotta e rúcula.   Ingredientes: Massa de pizza Polpa de tomate Queijo mozzarela ralado Óregãos Ricotta Presunto Cebola roxa caramelizada Rúcula  Creme balsámico   Preparação: Não sou uma pró a fazer massas por isso comprei uma massa de pizza já pronta que estendi numa forma própria. Espallhar a polpa de tomate na massa e temperar com os óregãos. Dispor (...)
07.Jun.20

Relíquias e tesouros - Revista Crónica feminina nº 1002 de 1976

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Em 1976, 2 anos depois do 25 de abril, a Crónica feminina já começava a transmitir uma imagem mais moderna e independente da mulher.      Nesta revista podemos ver o lugar das mulheres no desporto desde o início dos anos 30. Ou seja não é algo recente, mas que só depois da ditadura é que se começa a comunicar sobre isso e incentivar as mulheres a terem lazeres para além das tarefas caseiras como a costura, a cozinha, etc.      Apesar do título "Nova conquista do sexo (...)