Rolos folhados de maçã
Hoje partilho uma receita que vi no Instagram, só alterei umas coisinhas: uns rolos folhados de maçã.
Ingredientes:
2 massas folhadas retangulares
4-5 maçãs
uma compota de maçã
uma colher de sopa de manteiga
uma colher de sopa de açúcar amarelo
Preparação:
Descascar e cortar as maçãs às lâminas. Num tacho, cozer durante 5 a 10 minutos a maçãs com a manteiga e o açúcar. Para os amantes de canela, podem usá-la porque combina sempre bem com maçã. Como em casa nem todos gostam, não usei.
Estender uma das massas folhadas e barrar com a compota de maçã.
Dispor as maçãs laminadas por cima da compota.
Estender a segunda massa folhada por cima dessa preparação.
Cortar em tiras a preparação e enrolar cada uma delas.
Dispor num tabuleiro para ir ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 20 a 30 minutos, depende se quiserem que fiquem bem dourados.
Et voilà!
Para quem gostar, podem polvilhar com açúcar em pó. (eu adoro)
Bom apetite.