Salada de abacate e atúm

Estamos todos à espera dos dias de sol e nesse contexto já apetece mais uma saladinhas, até porque daqui a pouco temos de vestir os fatos de banho e queremos estar em forma.

Fica aqui uma receita de salada de abacate e atúm.

Ingredientes para 2 pessoas:

Uma mão cheia de massa 

1 abacata

1 lata de atúm

2 ovos cozidos

1 tomate

Tempero a gosto (temperei com mostarda, vinagre balsâmico, azeite, sal e pimenta).

Preparação:

Cozer a massa e deixar arrefecer antes de montar a salada. E cortar os restantes ingredientes a gosto. Na fotografia apresentada os ingredientes estão dispostos de maneira que se veja bem a proporção de cada um, mas a meu ver o essencial para uma salada apetitosa, é misturá-la bem com o tempero. 

Bom apetite!