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Cenas & Coisas

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24.Out.22

Muffins de chocolate branco e framboesa

Cenas & Coisas
Regressa o Outono e volta a minha vontade de fazer bolos e gordices. Experimentei este fim-de-semana fazer uns muffins de chocolate branco e framboesas porque os meus filhos provaram uns de chocolate branco e mirtilos numa pastelaria e adoraram, mas comprados fora são sempre caríssimos. Como não aprecio muito os mirtilos, mudei para a framboesa.  Ficaram deliciosos, acabaram num instante.     Ingredientes: (para 16 muffins) 3 colheres de sopa bem cheias de iogurte grego (compro (...)
21.Out.22

Rolos folhados de maçã

Cenas & Coisas
Hoje partilho uma receita que vi no Instagram, só alterei umas coisinhas: uns rolos folhados de maçã.     Ingredientes: 2 massas folhadas retangulares 4-5 maçãs uma compota de maçã uma colher de sopa de manteiga uma colher de sopa de açúcar amarelo   Preparação: Descascar e cortar as maçãs às lâminas. Num tacho, cozer durante 5 a 10 minutos a maçãs com a manteiga e o açúcar. Para os amantes de canela, podem usá-la porque combina sempre bem com maçã. Como em casa (...)
30.Out.20

Bolo mármore

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Quem não adora um bolo mármore?! Fica aqui a receita que experimentei há dias. Foi-se num instante.     Ingredientes: 110g de manteiga 150g de açúcar 4 ovos 150g de farinha 1 colher de sobremesa de fermento em pó 100g de chocolate preto   Preparação: Pré-aquecer o forno a 160ºC. Num recipiente, misturar o açúcar com a manteiga derretida.  Acrescentar os ovos e bater e a seguir a farinha, aos poucos, e misturar bem. Por final adicionar o fermento em pó.  Com a metade da (...)