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Cenas & Coisas

Cenas & Coisas

24.Out.22

Muffins de chocolate branco e framboesa

Cenas & Coisas
Regressa o Outono e volta a minha vontade de fazer bolos e gordices. Experimentei este fim-de-semana fazer uns muffins de chocolate branco e framboesas porque os meus filhos provaram uns de chocolate branco e mirtilos numa pastelaria e adoraram, mas comprados fora são sempre caríssimos. Como não aprecio muito os mirtilos, mudei para a framboesa.  Ficaram deliciosos, acabaram num instante.     Ingredientes: (para 16 muffins) 3 colheres de sopa bem cheias de iogurte grego (compro (...)
13.Out.22

1 dia na Disneyland Paris

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Quem me segue já sabe que adoro a Disney. Quando vivia em França tinha o passaporte anual da Disneyland. Há um ano quando fomos à França, tivemos a sorte de poder visitar a Disney assim que reabriu depois de ter fechado por causa do Covid-19 e foi mágico, até porque ainda não havia muita gente. Mas uma das minhas épocas favoritas para visitar o parque temático é quando há as decorações de Halloween. Como aproveitamos o feriado de 5 de outubro para visitar os meus sogros a (...)
14.Set.22

Uns dias na Toscana

Cenas & Coisas
Decidimos acabar as nossas férias visitando a Toscana, região do centro da Itália com paisagens magníficas e cidades medievais. Quando planeei a viagem, sabia que queria visitar o máximo possível, mas também que viajava com 2 crianças pequenas (4 e 6 anos) e que ao fim de 10 dias, iríamos precisar de levantar o pé um bocado. A Toscana é conhecida pelas suas paisagens e cidades medievais como disse mais acima, mas também tem muitas praias. Ficamos hospedados em Lido di Camaiore, (...)
11.Set.22

Cinque Terre e arredores

Cenas & Coisas
Saímos de Como no nosso 5º dia em Itália. Mais uma vez apanhamos o comboio para chegar até ao nosso 3º destino, Génova. Comprei os bilhetes com antecedência quando ainda estávamos em Portugal para poder ter lugares com mesa, assim estávamos os 4 juntos. A viagem demorou mais ou menos 3h00. Génova fica na região de Ligúria e escolhemos ficar lá para ser relativamente perto das vilas de Cinque Terre e de Portofino. Génova tem muita história e muita coisa para ver, mas como (...)
25.Ago.22

2 dias no Lago de Como

Cenas & Coisas
No nosso 3º dia de viagem apanhamos o comboio em Milão com destino a Como. É um trajeto rápido, mais ou menos 40 minutos. Ficamos num apartamento em Como com vista para o lago.     No primeiro dia só conseguimos aproveitar a tarde em Como. Depois de deixar as nossas malas no apartamento, procuramos um restaurante na cidade para almoçar. Almoçamos às 16h00 sem problema e com um excelente serviço. Passeamos pela cidade e deixamos os pequenos brincarem num parque com vista para o lago.  
23.Ago.22

Férias de Verão no Norte de Itália

Cenas & Coisas
Conhecer a Itália de alto abaixo é o meu sonho desde sempre. Já conhecia Veneza (que já visitei 3 vezes e não me canso) e este ano decidimos tirar 15 dias para conhecer novas cidades. Foi um grande desafio por vários motivos. Primeiro, está um calor desgraçado em Itália no mês de Julho. O que vale é que levava sempre os fatos de banho comigo no caso de querermos nos refrescar no mar ou num rio. Segundo, fazer várias cidades com crianças de 4 e 6 anos, não é o mesmo que (...)
17.Jun.22

Quando o Instagram ajuda a matar saudades do nosso país - Portugueses de França

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Se já seguem o blog ou o meu Instagram, já perceberam que nasci em França e sou Luso-descendente. Em outubro comecei a seguir uma página no Instagram de um rapaz luso-descendente que vive em França: Portugueses de França. Apareceu no meu feed um post qualquer que chamou o meu interesse e fui ver a página que basicamente mostra Portugal e os seus costumes, assim como o ponto de vista engraçado sobre o que é (...)
02.Jun.22

Torta de Nutella e avelã

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E quem não adora nutella e avelâ?! Se querem fazer dieta, podem já sair desta página. Esta torte come-se fria, aquecida assim simpes ou acompanhada por uma bola de gelado. De qualquer das formas é uma delícia.     Ingredientes: 250g de farinha 50g de avelã moída 1 ovo 125g de margarina 80 g de açúcar amarelo Nutella a gosto (muitas colheres de sopa) Pedaços de avelã para decorar    Preparação: Misturar a farinha, açúcar, avelã moída, margarina e o ovo com uma (...)
27.Mai.22

Tarte de pêra e chocolate

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Como disse a minha filha quando fiz esta tarte esta semana, esta é a melhor tarte de sempre. Se ainda não sabem, pêra combina com chocolate e então em tarte e com o toque especial que acrescentamos que é a amêndoa em pó, é uma maravilha.     Ingredientes:   120g de chocolate preto (costumo usar as tabletes de chocolate para culinária do Continente) 2 colheres de sopa de leite 1 massa folhada 100g de margarina 2 pêras 125g de amêndoa em pó 100g de açúcar 2 ovos   Preparação:  
28.Abr.22

Tartes de crumble com massa filo

Cenas & Coisas
Adoro tudo o que seja receitas com massa folhada, quebrada ou filo. Que sejam receitas salgadas ou doces. Já tinha partilhado receitas de entradas com massa filo. Receita aqui! Hoje partilho a receita de uma sobremesa com essa massa tão delicada.   Para 12 pequenas tartes   Ingredientes:   2 folhas de massa filo 2 a 3 maçãs Amoras a gosto 60g de manteiga + (...)