A combinação queijo de cabra e mel é das minhas favoritas. Hoje partilho com vocês a receita de uma das minhas pizzas favoritas. Ingredientes: 1 massa de pizza redonda 2 colheres de sopa de polpa de tomate Queijo mozarela ralado (1 embalagem no mínimo) Queijo de cabra Espinafres (utilizei congelados do continente) Nozes Mel q.b. Orégão q.b. Preparação: Estender a massa de pizza num tabuleiro ou forma. Espalhar a polpa de tomate com uma colher. Polvilhar com queijo (...)
Quem não gosta de um boa pizza? Este fim-de-semana tentei uma nova combinação que nunca tinha feito em casa: presunto, ricotta e rúcula. Ingredientes: Massa de pizza Polpa de tomate Queijo mozzarela ralado Óregãos Ricotta Presunto Cebola roxa caramelizada Rúcula Creme balsámico Preparação: Não sou uma pró a fazer massas por isso comprei uma massa de pizza já pronta que estendi numa forma própria. Espallhar a polpa de tomate na massa e temperar com os óregãos. Dispor (...)
Esta pizza é simplesmente uma delícia. Palavras para quê?! Segue abaixo a receita e fotos que falam por si. Ingredientes: Massa de pizza (há imensas e de todo o tipo à venda nos supermercados) 5 colheres de sopa de polpa de tomate Queijo mozzarella ralado Brie Fatias de presunto (pus 4 mas é a gosto) 2 cebolas Vinagre balsâmico Manteiga Sal a gosto Óregãos Preparação: Vamos primeiro preparar a cebola caramelizada. Numa frigideira, por 1 colher de sopa de manteiga (...)