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Cenas & Coisas

Cenas & Coisas

18.Mai.20

Salada - Macédoine

Cenas & Coisas
Esta salada serve como refeição principal ou como acompanhamento para um bom churrasco, depende muito do que adicionar como proteína.     Ingredientes: 100g de Feijão verde  100g Ervilhas  2 Cenouras  5 Batatas 2 Ovos  1 lata de atúm Maionese  Sal Pimenta Mostarda   Preparação:   Cozer as batatas com a pele. Uma vez cozidas, descascá-las e deixá-las arrefecerem. Podem cozer os ovos na mesma panela que as batatas (apenas 12 minutos para se descascarem bem). Noutro tacho, (...)
05.Mar.20

Salada de abacate e atúm

Cenas & Coisas
Estamos todos à espera dos dias de sol e nesse contexto já apetece mais uma saladinhas, até porque daqui a pouco temos de vestir os fatos de banho e queremos estar em forma. Fica aqui uma receita de salada de abacate e atúm.     Ingredientes para 2 pessoas: Uma mão cheia de massa  1 abacata 1 lata de atúm 2 ovos cozidos 1 tomate Tempero a gosto (temperei com mostarda, vinagre balsâmico, azeite, sal e pimenta).   Preparação: Cozer a massa e deixar arrefecer antes de montar a (...)